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Nos marques de café turc

L’indispensable des chats peut être atteint en commandant immédiatement du café turc avec un goût, une odeur et un arôme uniques.  » Kurukahveci Mehmet Efendi, Kurukahveci Nuri Toplar, Mandabatmaz, Selamlique, etc., vous pouvez facilement commander et acheter notre vaste gamme de café, plusieurs des marques de café les plus connues au monde et de nombreuses saveurs différentes.

Nos variétés de café spéciales

Le café turc est la méthode de cuisson du café la plus couramment utilisée en Turquie, qui a été découverte pour la première fois par les Turcs et a commencé à être utilisée. Il a un goût et une odeur uniques avec son propre broyage et sa propre cuisson. Au début, le café était préparé en faisant bouillir les fruits du café, puis le café turc a acquis sa saveur, son odeur et sa saveur uniques grâce à sa méthode de cuisson. La méthode de cuisson du café turc s’est ensuite propagée de la Turquie à l’Europe et pendant longtemps en Europe, le café a été cuit et consommé selon la méthode du café turc.


Recette de café turc

Le café turc est dérivé de grains de café Arabica de haute qualité qui poussent en Amérique du Sud et en Amérique centrale. Les grains de café turc, brûlés avec beaucoup de soin, sont moulus pour être très fins après le processus de brûlage. Ce café préparé en poudre est ajouté dans une casserole, additionné d'eau et de sucre en option, puis servi avec les petites tasses à café turques. Il est particulièrement important que le café bout pendant la cuisson du café turc. Très peu d'ébullition suffirait, non pas à cause de l'augmentation de la chaleur, mais à cause du mélange d'eau et de café moulu. Il existe de nombreux amateurs de café turc en Turquie et dans le monde. Il a une grande forge en raison de son goût intense, de son arôme et de son goût unique.

L'histoire du café turc

Le café a été introduit pour la première fois à Istanbul par le gouverneur yéménite de l'époque en 1543. Il a été nouvellement cuit par les Turcs dans des pots spéciaux et est devenu le café turc. La plupart des gens ont rencontré les cafés turcs, qui se sont répandus en 1554. C'est devenu une boisson très populaire dans la vie sociale de l'époque. À cette époque, les grains de café crus étaient torréfiés dans les casseroles, puis moulus à la main et moulus et cuits, le café moulu était cuit dans des pots en cuivre, servi avec soin et bu. Le café, devenu très populaire à Istanbul, s'est d'abord répandu en Europe puis dans le monde entier grâce aux ambassadeurs et marchands qui sont venus à Istanbul au fil du temps.